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De Toren Fusion V (2014), Stellenbosch, South Africa

TOFU14H

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Süsse, reife Früchte mit der Frische erblühender Rosenknospen öffnen sich einer angenehmen Erdigkeit, begleitet von süssen Zimt Aromen. Dann grüßen mineralische Töne, gefolgt von reifen schwarzen Johannisbeeren, Zimt, Karamell und Likörnoten. Der Abgang ist wunderbar lang anhaltend. Ein Traum.

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Jahrgang 2014
Region Stellenbosch, Südafrika
Produzent De Toren
Farbe rot
Rebsorte Blend
Inhalt 75cl
Alkoholgehalt 14.5% vol
Maximale Lagerung 15 Jahre
Winemaker Albie Koch
Platter's Rating 4.5 Sterne

Was für ein Wein: Schon das intensive und purpurrote Funkeln lockt verheißungsvoll. Am Gaumen werden zur gleichen Zeit verschiedene Regionen in Verzückung versetzt. Süsse, reife Früchte mit der Frische erblühender Rosenknospen öffnen sich einer angenehmen Erdigkeit, begleitet von süssen Zimt Aromen. Dann grüßen mineralische Töne, gefolgt von reifen schwarzen Johannisbeeren, Zimt, Karamell und Likörnoten. Der Abgang ist wunderbar lang anhaltend. Ein Traum.

Fusion V ist eine Assemblage aus den 5 Bordeaux Traubensorten. Diese haben dem atemberaubenden Wein aus Südafrika auch seinen Namen gegeben. Ganz klar: Fusion V ist ein Kultwein und die Krönung des De Toren Weinkellers.

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