Artikel von Under Oaks Wines

Geführt von der Familie Britz ist das Weingut nicht nur durch seine berühmte Pizzeria bekannt, sondern auch durch seinen Winemaker Bertus Fourie. Dieser zaubert jedes Jahr aufs Neue eine weit gefächerte Weinpalette, die sich sehen lassen kann. Die Philosophie von Under Oaks trägt den Namen “Boutique Style”. Dies bedeutet, dass die Weine nur aus den besten Trauben eines jeden Jahrgangs hergestellt werden. Folglich sind die Weine nur in geringer Menge und sehr hoher Qualität vorhanden.

Under Oaks liegt idyllisch an der Flanke des bekannten Paarl Mountain und bietet neben tollen Weinen auch luxuriöse Unterkünfte.

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Geführt von der Familie Britz ist das Weingut nicht nur durch seine berühmte Pizzeria bekannt, sondern auch durch seinen Winemaker Bertus Fourie. Dieser zaubert jedes Jahr aufs Neue eine weit gefächerte Weinpalette, die sich sehen lassen kann. Die Philosophie von Under Oaks trägt den Namen “Boutique Style”. Dies bedeutet, dass die Weine nur aus den besten Trauben eines jeden Jahrgangs hergestellt werden. Folglich sind die Weine nur in geringer Menge und sehr hoher Qualität vorhanden.

Under Oaks liegt idyllisch an der Flanke des bekannten Paarl Mountain und bietet neben tollen Weinen auch luxuriöse Unterkünfte.

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6er Degubox Under Oaks,...
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6er Degubox Under Oaks, Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UODEGU
113,65 CHF
Geführt von der Familie Britz ist Under Oaks nicht nur durch seine berühmte Pizzeria bekannt, sondern auch durch Winemaker Bertus Fourie. Dieser zaubert jedes Jahr aufs Neue eine weit gefächerte Weinpalette, die sich sehen lassen kann. Die Philosophie von Under Oaks trägt den Namen “Boutique Style”. Dies bedeutet, dass die Weine nur aus den besten Trauben...
Britz Brothers The Secret (2015)
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Rotweine

Britz Brothers The Secret (2015), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOBBTS15
22,20 CHF
Dieser samtig glatte Rotwein ist ein absolutes Muss in Ihrer Kollektion. Wir können Ihnen leider nicht sagen was drin ist; der Winzer Bertus Fourie und die Gebrüder Britz verraten es uns nicht! Was wir Ihnen aber sagen können ist, dass es ein wunderschöner, vollmundiger Rotwein ist - leckeres Zeug.
Under Oaks Cabernet Sauvignon
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Rotweine

Under Oaks Cabernet Sauvignon (2012), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOCS12
22,20 CHF
Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen unterlegt mit einem Hauch von Zedernholz. 24 Monate im Eichenfass gereift. Michelangelo International Wine & Spirit Awards 2015 Silver Medaillengewinner.
Under Oaks Cabernet Sauvignon (2014)
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Rotweine

Under Oaks Cabernet Sauvignon (2014), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOCS14
21,25 CHF
Der Under Oaks Cabernet Sauvignon ist ein vollmundiger aber sanfter Rotwein. Der Wein wurde in französischer Eiche für 24 Monate gereift und hat eine intensive dunkle rubinrote Farbe. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen werden durch einen Hauch von Zedern ausgeglichen. Michelangelo International Wine & Spirit Awards 2015 Silver...
Under Oaks Chardonnay (2015)
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Weissweine

Under Oaks Chardonnay (2015), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOCH15
14,75 CHF
Dieser volle Wein wirkt durch erdige und holzige Aromen kräftig. Nuancen von Zitrusfrüchten und Vanille geben ihm seine unverkennbare frische. Dieser Chardonnay passt deshalb besonders gut zu frischem Fisch, Schwein und Gemüse.
Under Oaks Merlot (2014)
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Rotweine

Under Oaks Merlot (2014), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOML14
15,70 CHF
Dieser Wein gibt sich sehr aromatisch. Mit Aromen von Beeren und roten Früchten ist er deshalb ein toller Begleiter zu einem Abendessen oder einer Tasse heißer Schokolade.
Under Oaks Pinotage (2014)
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Rotweine

Under Oaks Pinotage (2014), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOPT14
22,20 CHF
Dieser elegante Wein gibt sich sehr fruchtig und aromatisch. Noten von Schokolade und Kaffeebohnen verleihen ihm den vollmundigen Charakter. Deshalb passt dieser Under Oaks Pinotage Reserve am besten zu rotem Fleisch.
Under Oaks Sauvignon Blanc
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Weissweine

Under Oaks Sauvignon Blanc (2016), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOSB16
14,75 CHF
Dieser frische Under Oaks Sauvignon Blanc hat Aromen von Blattgemüse, grünem Pfeffer und Melone. Nuancen von Stachelbeere und Passionsfrucht verleihen ihm eine tropische Note. Aus diesem Grund passt er äußerst gut zu frischem Fisch und Gemüse.
Under Oaks Syrah 2011
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Rotweine

Under Oaks Syrah (2015), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UOSZ15
21,25 CHF
Der Under Oaks Shiraz Reserve wurde in französischer Eiche für 20 Monate gereift und verfügt über eine attraktive rubinrote Farbe. Aroma von Gewürz, Toast und weißem Pfeffer werden gefolgt von glatten Tanninen und reichen Beeren Aromen mit einem langen, glatten Abgang.
Under Oaks Three Twenty (2015)
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Weissweine

Under Oaks Three Twenty (2015), Paarl, South Africa

Under Oaks Wines
UO32015
24,05 CHF
Diese schöne Rhône-Style Mischung wurde erschaffen, um 320 Jahre der Landwirtschaft auf Under Oaks zu zelebrieren.Der blass-gelbe Wein zeigt eine mehrschichtige Nase aus Aprikose und Pfirsichen, Butterscotch, Vanille und getrockneter Guave. Tropische Trockenfrucht am Gaumen gefolgt von einem anhaltenden Nachgeschmack aus Anklängen der Cashew-Nuss und...
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