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2017-11-23 22:03:31 Mehr erfahren
Roséweine

Lange Zeit unterschätzt, erlebt der Roséwein aus Südafrika sein Comeback - als kühler Aperitif oder als Begleiter zu leichten, sommerlichen Speisen. Die feine Frucht macht ihn zum idealen Sommergetränk. Für Qualität bekannt sind die Distrikte Franschhoek, Paarl und Stellenbosch. Das liegt an Weingütern wie Lynx, Peter Falke und Rickety Bridge. Ü...

Lange Zeit unterschätzt, erlebt der Roséwein aus Südafrika sein Comeback - als kühler Aperitif oder als Begleiter zu leichten, sommerlichen Speisen. Die feine Frucht macht ihn zum idealen Sommergetränk. Für Qualität bekannt sind die Distrikte Franschhoek, Paarl und Stellenbosch. Das liegt an Weingütern wie Lynx, Peter Falke und Rickety Bridge. Überzeugt vom Wert der Roséweine Südafrikas, gingen wir mit dem "Lynx Blanc de Noir" an den Start, ein hervorragender Blanc de Noir aus purem Merlot, produziert in Franschhoek. Für alle gilt: Das Potential, das in den Kap-Böden steckt, ist längst nicht ausgeschöpft.

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