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    Eine Fülle von tropischen Fruchtaromen, Grapefruit und Guave. Frucht auch am Gaumen, getragen von der Kraft des 5% Anteils an fassgereiftem Sauvignon Blanc und gut ausbalanciert durch den Semillion-Anteil. Wein mit schöner Textur und Kraft und knusperig trockenem Abgang! 95% Sauvignon Blanc, 5% Semillion

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    Ein leichterer Pinot Noir mit allen Charakteren, die man in einem Pinot findet: dunkle Kirschen, Himbeeren, mittleres Tannin und gute Säure.

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    Der lachsfarbene Blanc de Noir spiegelt die spezifische Philosophie von Winemaker Dieter Sellmeyer wieder. Die Merlot Traube gibt diesem Wein einen fruchtig, frischen Geschmack von Pfirsich, Aprikose und Litschi. Trotz der intensiven Obstaromen hat der Blanc de Noir eine würzige Frische und ist trocken am Gaumen mit einem pikanten Abgang.

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    Komplexe Aromen von Nektarine und Pfirsich sowie gut integrierter Nuancen gerösteter Eiche entströmen dem Glas. Er verwöhnt mit einem üppig reichen und cremigen Gaumen und einem seimigen Mundgefühl. Noten gerösteter Cashew Kerne und Vanilleschote betören die Sinne. Weich und vollmundig, dabei unheimlich elegant, mit einem nahezu ewig verweilenden Abgang.

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    Ein großer Wein im wahren Sinne des Wortes mit intensiverm dunkler Farbe. Das Bukett mit intensivem Cassis, Gewürz und Pflaume. Am Gaumen voll und konzentriert mit saftiger roter und dunkler Frucht. Würzig, lebendig, harmoisch mit elegantem Tannin.

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    Intensive Aromen roter Beeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren, Gewürze, Pfeffer und feiner Zimt grüssen die Nase. Am Gaumen präsentiert er feinstoffige, milde Tannine, eine dichte und ausgewogene Struktur.

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    Der Boschendal Brut Rosé ist ein spritziges Cuvée mit Aromen von Erd- und Himbeeren. Am Gaumen verspricht der frische Tropfen ein spritziges und fruchtiges Erlebnis und ist mit leichter Mousse untermalt. Haupsächlich aus Pinot Noir mit ganz wenig Chardonnay und reifte für 24 Monate auf der Hefe.

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    Aromen von grünem Pfeffer und Feige sowie tropische Noten der Passionsfrucht mit einem Hauch von Spargel. Der aktuelle Jahrgang (2015) ist nochmals eine Note besser als unser bisheriger 2014er Bestseller. Mein absoluter Favorit unter den hier angebotenen Sauvignon Blanc. Michelangelo International Wine & Spirit Awards 2015 Silver Medaillengewinner.

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    Reife süße Kirschen mit Aromen von Paprikaschote, roter Beerenfrucht, Gewürzen und Zigarrenkiste. Ein Wein von üppiger Struktur mit langem Nachhall.

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    Eine Assemblage aus 60 % Merlot und 40% Cabernet Franc. Den Lucca ist vollmundig und üppig, besitzt zugleich jedoch auch Leichtigkeit durch seine fantastische Mineralität und parfumartige Frische, welche einen langen und klar definierten Abgang einleitet.

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    Der neue, freche Blend mit Drehverschluss von Under Oaks. Erfrischend und fruchtig. Tauben: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc

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